Во всем мире насекомые становятся надежным источником пищи. Гусениц мопане, способных почти полностью заменить мясо, начинают экспортировать и употреблять в пищу в международных масштабах. За счет 64%-го содержания белков (Teffo, Toms & Eloff, 2007), малых размеров и жизнестойкости, эти гусеницы
